Từng viên khoai tây thơm ngon giòn tan với phần nhân phô mai dai dai và béo mịn chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon tuyệt dành cho các bé yêu! Giòn rụm khoai tây chiên xù bọc phô mai
Giòn rụm khoai tây chiên xù bọc phô mai

    Nguyên liệu gồm có:   - 1 kilogram khoai tây - 200 gram phô mai mozzarella, xắt hạt lựu - 100 gram hành tây - 100 gram cà rốt - 100 gram ớt chuông - 5 gram muối - 200 gram bột chiên giòn - 100 gram bột mì - 5 lòng đỏ trứng gà đánh tan.  

  Bước thứ nhất(1):   Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi luộc chín.
 

Dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai tây.

  Bước thứ hai(2):   Làm nóng chút dầu trên chảo, xào hành, cà rốt, ớt chuông cho chín.
  Bước thứ ba(3):   trộn thật đều khoai tây nghiền, cà rốt, hành tây và ớt chuông với nhau, thêm ít tiêu, muối cho vừa miệng.
  Bước thứ tư(4):   Lấy từng thìa khoai tây, vo tròn rồi ấn dẹt, múc vài vài viên phô mai lên khoai rồi gói kín lại như khi bạn gói bánh trôi.
 

Lăn các viên khoai tây qua bột mì, rồi tới lòng đỏ trứng.

 

Cuối cùng bạn lăn chúng qua bột chiên xù.

  Bước thứ năm(5):   Chiên ngập dầu để khoai giòn mà không bị thấm nhiều dầu. Chiên xong bạn có thể vớt khoai ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu để 3-5 phút rồi mới dùng nhé!
Từng viên khoai tây thơm ngon giòn tan với phần nhân phô mai dai dai và béo mịn chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon tuyệt dành cho các bé yêu, nhất là với các bé đang cần được bổ sung chất dinh dưỡng với các chế phẩm từ sữa.     Không chỉ vậy, khi nhà có khách thì đây cũng là một món khai vị được rất nhiều người yêu thích. Nếu không có vấn đề về cân nặng, bạn hãy làm món này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây món ăn vặt món khai vị món chiên phô mai các khác

Cảnh ngao Đậu Hủ nẠbanh bao hat lanh chao bi do cách làm bỏng ngô Thêm muống Chè Khúc Bạch thơm kho cá lóc canh cải nấu chả cá com rang thap cam trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư trứng cút kho cach nau che món ngon từ ngán banh choux kem cam lam banh choux craquelin hoa quả banh bao sua Com Y thit xong khoi cuon ca ngon MI an lien gà chiên nước mắm thịt heo kho khoai tây Bánh bánh bao sữa hấp món Hoa mắm Ốc nuong Bánh khoai lang bò nấu lagu khoai lang chiên cach lam banh bao sua dua cơm rang ớt chuông dưỡng thịt ba chỉ kho rau củ ba chỉ nấu khoai tây 2 bánh heo bánh bao sữa cá bong lau cach lam nam bo xao Ruốc cach lam com Y thit xong khoi ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT thịt khô cá quả cá lóc rang muối nam chien gion lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon Thịt ba chỉ Nem cua be riềng kho thịt ba chỉ pho ga tron Bún tôm cá chiên giòn thịt khô heo nam dui ga lam mi xao gion do bien cách kho thịt ngon Vi cà Sà Šcach kho thit ngon cách làm chân gà cach lam luon nuong la lot cách làm đậu món từ thịt gà xe cá bóng Vi ca cach lam banh dua đậu hủ kiểu mới tẩm bột ruốc heo quay lạp xường Tay sô đa thơm chanh súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt cach muoi dua kieu thịt xông khói cuộn cà chua bi cá kho nước mắm nấu sữa chocolate Hà u cháo tôm sò Bánh mì tươi công thức nước Bà Hà hạt sen khô riêu tôm xa thịt kho gừng gà chiên xù rực cách làm kem sữa chua đồ uống giải nhiệt gừng kho ba chỉ pha nuoc cham thịt heo kho gừng thịt lợn kho tàu gà xào giá hoa cẩm chướng heo kho đậu phộng thịt heo kho đậu phụng heo kho cùi dừa lam thit nguoi ngu vi Đau đầu vì gương treo trong bếp thịt lợn kho mắm ruốc thịt ba chỉ kho mắm ruốc thịt heo kho tiêu Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc dac san nem phung ức gà xào rau củ Nga Nguyễn công thức thịt kho tiêu thú bông thịt kho măng khô banh flan min mang cach lam banh baumkuchen nuoc ep mang cut thịt ba chỉ kho gà áp chảo ca bong gà nướng xì dầu